商品説明
当農園で収穫されたコーヒー豆をお届けします。
当農園の焙煎豆は、オーダーを受けてからラボにて焙煎・発送しています
::: 焙煎豆 45g（15g×3袋）
Natural×3
味わいの特徴
ティー・シナモン・アプリコット・ピーチ・キャンディーの様な甘さが長く続く
その他詳細
| 【産地】 |
久米島 |
| 【農園】 |
cactus coffee farm & lab |
| 【品種】 |
Mundo Novo |
| 【精製】 |
Natural |
| 【焙煎】 |
中浅煎り |
お早めにお召し上がりください。
保存する場合は、冷凍保存をおすすめします。
参考レシピ
浸漬式
- 90℃の軟水230�佞鰺儖佞垢�
- 豆15ｇを中挽きに挽く
- フィルターをセットしたクレバードリッパー / ハリオスイッチに2.の粉を入れ、1.のお湯を攪拌させながら注ぎ４分間浸漬する
- サーバーに注ぎ完成
ビーカーに粉とお湯を入れ、浸漬後にお手持ちのドリッパーで濾す方法でも代用可能です
